El sabor auténtico de la cocina madrileña
En Bar La Nona creemos que los mejores momentos comienzan alrededor de una buena mesa. Por eso, cada semana te ofrecemos una cuidada selección de aperitivos tradicionales caseros, elaborados con ingredientes frescos y siguiendo recetas de toda la vida, tal como lo haría una abuela. Nuestra cocina está llena de historia, sabor y cariño, y queremos compartirla contigo.
Aquí el aperitivo es sagrado. Es ese momento especial para reunirse con amigos o familia, compartir algo rico, brindar con una cerveza fría o un vermut y disfrutar del ambiente. Estas son algunas de nuestras especialidades más queridas por nuestros clientes:
⭐️ Bocadillos de gallinejas y entresijos
Una joya de la cocina castiza. Crujientes, sabrosos y servidos como manda la tradición.
Perfectos para los paladares más auténticos.
⭐️ Callos a la madrileña (domingos)
Elaborados a fuego lento, con chorizo, morcilla y una salsa espesa que no necesita presentación.
Un imprescindible de los domingos.
⭐️ Cuellos en salsa
Tiernos, sabrosos y bañados en una salsa casera que te hará mojar pan sin parar.
⭐️ Sangre encebollada
Otro clásico que honra la tradición popular madrileña, con su cebolla bien pochadita.
⭐️ Higaditos
Bien guisados, sabrosos y llenos de personalidad. Una tapa que engancha.
⭐️ Bravas y hamburguesas
Para los que vienen en grupo, con peques o simplemente quieren una opción más informal, nuestras bravas y hamburguesas siempre son un acierto.
En Bar La Nona, el aperitivo no es solo comida: es una experiencia. Aquí se viene a disfrutar, a relajarse, a desconectar del ruido y conectar con el sabor de siempre. Te servimos con cariño, con buen ambiente y con esa alegría que hace que cada visita sea especial.
Ya sea que vengas por los callos del domingo, por las gallinejas o por el vermut de la casa, te aseguramos que vas a repetir.
Te esperamos con los brazos abiertos y la cocina lista.
No necesitas reservar, pero si prefieres asegurarte tu mesa, llámanos.
En Bar La Nona siempre hay sitio para los amantes del buen comer.